![山藥糯米餈怎麼做好吃又簡單]( "山藥糯米餈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
山藥 ：
1段煉奶 ：
適量飲用水 ：
適量糯米粉 ：
適量 輔料
草莓果醬 ：
適量大棗 ：
適量 具體步驟
1. 將一段山藥蒸熟透，去皮，用勺子搗成泥，期間加一些煉奶，視情況加點水。
2. 少量多次加糯米粉，揉至成團不沾手即可。
3. 取一小份，搓圓壓扁，包入草莓果醬，再搓圓。
4. 也可以包入撕碎的大棗肉。
5. 搓圓的糯米餈放進烘焙矽膠模。（也可以放碟子蒸，不過用模具吃起來比較方便）水開後入鍋，蒸至變半透明，中火13分鐘左右即可。
6. 來一口～
千里飄香谷
