酥嫩醬雞爪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞爪先用清水焯一下，稍加一點料酒去腥味。

2.然後撈出控幹水份。

3.鍋內另加水入桂皮 八角 料酒適量煮三十分鐘。

4.加適量的鹽和生抽，至水份吸乾即可。

烹飪技巧

好吃啊。。