最愛的涼拌西瓜皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將西瓜皮洗淨，颳去外面的表皮。蒜瓣壓成蒜泥。

2.將西瓜皮切成片，用鹽淹好

3.擠去水份，加入蒜泥、鹽、雞精、芝麻油。拌均。

4.裝盤。完成！

烹飪技巧

也可根據個人的愛好拌成各種口味的。簡單方便。偶而一吃還真爽口呢！