主料
輔料
具體步驟
1. 取適量瓜皮,削掉綠色部分
2. 切成喜歡的大小條,用鹽醃一會兒後用水淘洗一下,捏幹水分
3. 一個紅辣椒,一個獨蒜切碎
4. 加切好的辣椒,蒜末,醋,醬油,鹽(鹽的時候已經放了一些鹽,所以不需要太多的)拌勻
5. 成品就是這樣了哦