愛上涼拌西瓜皮如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西瓜皮 :
300 輔料
雞精 :
適量白醋 :
適量 辣椒油 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量 甜椒 :
適量 具體步驟
1.準備好西瓜皮
2.去皮,洗淨
3.切條
4.放入鹽
5.攪拌均勻醃10來分鐘
6.準備好甜椒絲
7.將蒜切末
8.將出的水倒掉,放入蒜末
9.放入甜椒絲
10.放入雞精 辣椒油和白醋
11.拌勻後放冰箱冷藏半小時,裝盤即可食用
烹飪技巧
喜歡辣的可以多放些辣椒。