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家庭版香辣黃花魚乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W
家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :150
黃花魚乾 :200

輔料

生抽 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
白糖 :適量
油 :適量

具體步驟

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃花魚乾取半條;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗淨後抹乾水份切適量大小的塊;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.五花肉切成片,我用的已焯熟放涼;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡放一點油,五花肉放一邊煎,魚塊也在另一邊煎;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把魚和肉片都煎香兩面;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後加入一勺老乾媽辣椒醬;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再加少許生抽和白糖,拌炒均勻;

家庭版香辣黃花魚乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後下香菜段和蔥段炒勻即可~

烹飪技巧

喜歡吃辣,可以用小米辣一起炒~!