關於開胃去乏的酸豆角醬牛肉湯麵的知識

“小時候體質不好，三天兩頭的小病不斷。每次生病也會挑時間，總是在凌晨開始，大半夜的奔醫院是家常便飯。經常好了傷疤忘了痛，在加上喜歡整天的玩啊跳啊，出了一身的汗，開始感冒發燒。三十八九...

食材明細主料番茄（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末番茄開胃湯的做法步驟1、香菜洗淨切段。2...

“本來這道菜下飯菜是想在三伏天推出的，怎奈……o(╥﹏╥)o但作為正菜、佐菜都合適的它，出現在當季也是正逢適宜。作為醃菜，其實有很多爭議，但個人覺得只要掌握“嚴格制，偶然食，不多食”的原則...

“在炎熱的夏天做一道簡單又開胃的湯的話就莫過於酸辣湯了，從準備食材到做好這道湯也不過是用了一刻鐘的時間，而且做酸辣湯的食材完全可以根據自己的喜好來新增。”食材明細主料豆皮（8塊）...

“剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）蔥（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口...

“今天要下村，昨晚想今天早餐吃包子算了，不過想想我家那位啃包子特別慢，似乎這幾天早餐做的麵條吃得還麻利，所以乾脆繼續麵條吧，然而家裡沒啥材料了，就弄掉酸豆角，醬油拌麵吧，蒸幾個鵪鶉蛋雞蛋...

“這款湯有羅宋湯的影子，原料有所改變，在口味上加入了野山椒，更突出了酸辣的口感。食用之後讓人在寒冷的冬天微微冒汗，食慾大開。”食材明細主料牛腱肉（300克）小土豆（200克）小西紅柿（適量）輔料蟹...

“之前做的炸醬麵都是用肉炸醬，吃起來有點膩。今天換酸豆角試試還不錯，不膩還開味，酸酸的味道.......”食材明細主料烏冬面（1包）輔料酸豆角（60克）紅蘿蔔（20克）叉燒（50克）蒜（2瓣）蔥（1根）雞湯（半碗）配料欣...

“夏天來了，不想吃太油膩的，又想開胃一點就試試這道下飯小菜吧，下飯神器，作為送粥小菜也很不錯。””食材明細主料酸豆角（150克）豬肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蒜末（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿...

“酸豆角牛肉是一道開胃快手菜，豆角中含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。這是一道簡單又好吃的下飯菜。”食材明細主料牛肉（250g）輔料...

“夏天沒食慾最好的方法就是吃酸的，因為酸最能刺激唾液分泌，促進消化，增加人的食慾，不想吃飯的人只要吃點酸的就立竿見影，所以今天給大家推薦一道肉末酸豆角，這道菜在我家非常槍手，幾乎就是上...

食材明細主料面片（100g）西紅柿（1個）輔料紫菜（適量）蝦米（適量）蔥花（適量）火腿腸（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃面片湯的做法步驟1、紫菜、蝦米洗淨泡至變軟2、西紅柿切塊、蔥花切...

“家裡現有的食材，隨意組合搭配，昨天晚上準備拌麵靈魂醬，做好後放入冰箱冷藏保鮮，早上起來煮麵，把醬加熱一下，和麵拌一下，就可以吃啦，特別快手的早餐。”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）幹香菇...

食材明細主料酸豆角（275克）牛肉（250克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）韓式辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒酸豆角的做法步驟1、食材：酸豆角（已切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了，天氣悶熱，大多數人都食慾不振，朋友就自己做了一道開胃的酸豆角肉沬，味道實在是好，米飯都能多吃一碗。這道菜只需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘酸豆角肉沬是一道開胃的小菜，酸酸辣辣的、香脆爽口，非常好吃，超級下飯。酸豆角肉沬，可以搭配麵條或白粥吃，味道極佳，而且豆...

食材明細主料麵條（適量）雞蛋（一個）輔料蒜（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒麵（適量）醬油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃酸湯麵的做法步驟1、先調個湯底:...

“節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。”食材明細主料酸豆角（300克）豬肉（200克）幹辣椒（10克）輔料蔥（10...

“夏季天氣炎熱，胃口差，不想吃飯？今天推薦一道番茄牛肉炸醬麵，番茄酸甜開胃，加上牛肉和甜麵醬，增香入味，營養豐富，孩子大人都愛吃。”食材明細主料牛肉沫（100g）番茄（1個）洋蔥（0.5個）果蔬乾麵條（1把）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道爽口開胃的牛肉酸湯麵現在吃正合適，現在眼看就到盛夏了，一到這個季節人們由於炎熱，就容易厭食懶咽，而這道牛肉酸湯麵...

“酸豆角，就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可以補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，...

“麻醬豆角是夏季人們非常喜愛的菜品，清涼可口，消熱解暑。做起來很簡單零失敗，短時間即可完成。”食材明細主料豆角（適量）輔料鹽（少許）芝麻醬（適量）生抽（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻...

食材明細主料鮮溼面（100g（1人份））輔料炒好的豆角肉絲（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）牛肉醬豆角肉絲拌麵的做法步驟1、炒熟的豆角肉絲備用。2、鮮溼面過水下熟。3、把面撈...

“自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣...

“做的牛肉醬炒豆角，得到一致好評，我家小吃貨提出如果用它做包子餡肯定好吃！今天把剩下的牛肉醬全和豆角炒了做了餡料，果然好吃！”食材明細主料豆角（200克）牛肉醬（100克）麵粉（200克）酵母（2克）砂糖（2...