番薯生菜粉是一道美味的家常菜。主要食材就是生菜,番薯,粉條。番薯甜甜的,含有大量澱粉,糖類。生菜是一種綠色蔬菜,健康無汙染,生的也可以吃的。粉條好吃,易消化。這個菜是用番薯和生菜煮粉條的。做法簡單,但是好吃營養的。煮的時間10幾分鐘左右。
主料
番薯 :半個輔料
黃豆醬 :少許具體步驟
1.番薯半個,洗乾淨削皮後切塊,1釐米厚寬高就好啦。
2.米粉買回來要用清水沖洗一遍。
3.鍋裡倒入適量油燒熱,加入適量黃豆醬,炸香。
4.放入切好的番薯,翻炒幾分鐘後加入適量清水和鹽,煮沸。
5.水煮開後加入洗好的米粉,把米粉煮熟煮透。
6.米粉煮好後加入生菜,生菜熟透即可。
7.米粉煮好後裝入盤裡,甜甜的味道挺好吃的。
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