網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

媽媽做的番薯生菜粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.23W
媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

番薯生菜粉是一道美味的家常菜。主要食材就是生菜,番薯,粉條。番薯甜甜的,含有大量澱粉,糖類。生菜是一種綠色蔬菜健康無汙染,生的也可以吃的。粉條好吃,易消化。這個菜是用番薯和生菜煮粉條的。做法簡單,但是好吃營養的。煮的時間10幾分鐘左右。

主料

番薯 :半個
米粉 :1斤

輔料

黃豆醬 :少許
油 :適量
生菜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.番薯半個,洗乾淨削皮後切塊,1釐米厚寬高就好啦。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.米粉買回來要用清水沖洗一遍。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡倒入適量油燒熱,加入適量黃豆醬,炸香。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入切好的番薯,翻炒幾分鐘後加入適量清水和鹽,煮沸。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水煮開後加入洗好的米粉,把米粉煮熟煮透。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.米粉煮好後加入生菜,生菜熟透即可。

媽媽做的番薯生菜粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.米粉煮好後裝入盤裡,甜甜的味道挺好吃的。

烹飪技巧