番茄是很多人都非常喜歡吃，做法也有很多種，番茄本身富含多種維生素，一般顏色越深的青菜營養價值也越高，番茄也屬於深色系食物，味道酸甜，營養價值高，番茄還可以防輻射，多吃番茄也可以美容養顏，是很便宜又方便買的好食物，做一盤肉末番茄，酸甜可口，非常值得一試噢。
主料
番茄 ：2個輔料
蔥 ：少許具體步驟
肉末剁碎，姜剁成末，加適量料酒和老抽把薑末肉末攪拌勻，放置一邊醃15到20分鐘
番茄切成塊。不愛吃番茄皮的親可以用熱水燙番茄然後手撕皮。
熱油鍋，先下肉末，翻炒一會兒，加少許生抽，再炒一會兒，加入番茄。一起翻炒3分鐘左右，到蕃茄開始變軟開始出汁就差不多了
千里飄香谷
