![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞肉是我最喜歡的一種肉食之一，因為大部分雞肉之中沒有多餘的脂肪，無論怎樣製作都沒有太強的油膩感，但是如果製作方法不當，雞肉的口感還是特別容易變得發柴。這道家常幹鍋雞肉的製作方法就是比較恰當的，非常適合雞肉這種纖維感比較重的肉食、
主料
雞肉 ：
2斤 輔料
蔥 ：
適量味精 ：
適量大料 ：
2粒鹽 ：
適量十三香 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞肉切小塊，用熱水過一下，備用
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥切小段備用
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱油鍋下雞肉，翻炒均勻
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下蔥，姜，鹽，十三香，大料
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.到點醬油調色，在倒水大火煮開
![家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常幹鍋雞肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.大火煮開後轉小火多一會，到點味精即可出鍋
千里飄香谷
