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家常幹鍋菜花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
家常幹鍋菜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 :300
土豆 :300
幹木耳 :50

輔料

大蔥 :適量
姜 :適量
辣椒適量
花椒適量
鹽 :適量
味極鮮生抽 :適量
雞精 :適量
蠔油適量

具體步驟

1. 菜花掰成小塊,土豆切條。

2. 準備好蔥,姜,辣椒,花椒。

3. 加入油,將菜花炒至微幹,取出備用。

4. 土豆炸至金黃,取出備用。

5. 將花椒,蔥,姜,辣椒,加入熱油10秒。

6. 加入之前處理好的菜花,土豆,木耳翻炒,加入適量鹽,生抽,雞精,蠔油。