米酒湯圓的做法 吉祥如意米酒湯圓 米酒湯圓怎麼做

“下午突然想起自己做好的米酒還放在冰箱裡，索性做米酒湯圓吃，讓美好的下午茶不僅僅是有咖啡的香味⋯”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

米酒湯圓的做法步驟

• 1、自制糯米酒

• 2、米酒倒入鍋裡，因為米酒酒勁很大，所以我多加了點水

• 3、湯圓粉

• 4、加適量水和成糯米糰，搓成很多個小圓球，大小自由發揮

• 5、米酒煮開，湯圓依次加入米酒裡

• 6、煮開後，加少量涼水點入

• 7、再次煮開，再加涼水點入，共點入三次涼水至煮開，口水快流了

• 8、加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!

• 9、先盛上一碗，中國人的幸運數字，正好8個，呵呵，吉祥如意啊