美味的紅燒栗子雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.栗子事先用水燙一下，剝去外皮

2.雞蛋切成小塊，清洗乾淨

3.鍋中加油，燒熱後，下入雞塊翻炒至變色，加入蔥姜

4.下入栗子翻炒

5.加入適量水，調入花椒粉，生抽和鹽，燉30分鐘左右至湯汁收幹

6.盛入碗中即可食用

烹飪技巧

也可加入乾紅辣椒同燒