美味栗子燒雞腿如何做簡單又美味

栗子燒雞腿是一道以雞腿以及栗子為主要原材料製作而成的家常美食。製作過程較為簡單易上手。具有鮮香美味、口感柔軟等特點。栗子的清香加上雞肉的鮮美，相得益彰。極具特色。具有較高的營養價值，是一道深受廣大食客歡迎的美食。適合各個人群食用。

主料

輔料

具體步驟

生栗子剝去外皮待用。

雞腿剁成塊。

鍋裡放涼水，放入一棵小蔥，再放入剁好的雞塊，大火燒開後再煮2分鐘撇淨浮沫後將雞塊撈出待用。

重新起鍋，鍋裡放油燒熱，放入小蔥，姜和蒜炒香。

放入雞塊，翻炒至雞塊表面微焦。

放入2湯匙生抽，1湯匙蠔油和1/2湯匙白糖，翻炒均勻後加適量清水，再放入剝好的栗子。

燉煮至湯汁收濃，加適量的鹽調味就好了。