美味山藥炒紅莧菜如何做簡單又美味

山藥炒紅莧菜是一道特別的美食，很多人都沒有吃過，然而它的營養價值卻不容小覷。山藥作為一種藥材，也作為食材，它的使用療效確實非常的好。脆脆的山藥還有一點甜甜的味道。莧菜當中的維生素和其它營養元素也是構成人體營養的重要組成部分。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：山藥（已清洗去皮切片）、紅莧菜（已清洗）、蒜末

2.燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

3.接著，下入切好的山藥翻炒翻炒。

4.然後，合入已清洗好的紅莧菜翻炒翻炒。

5.最後，加適量的竹鹽，

6.加適量的味精。

7.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

隨意做