高顏值的翡翠油菜盞 油菜具有清熱解毒、活血祛瘀、散瘀消腫的功效,香菇用於補虛、健脾、化痰而胡蘿蔔是養肝明目、健脾、化痰止咳的最佳選擇。各種功效的蔬菜混合在一起,營養物質得到最大程度的吸收,高顏值的外表使更多人喜歡它。是用顏值和內在戰勝食客的美食。
主料
油菜 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
水開把菜心放入,放點鹽與油抄一分鐘撈出用涼水衝一下!
澱粉勾芡,蔥蒜切沫,香菇胡蘿蔔切沫,肉餡備好!
熱鍋涼油燒至七分熱,放入蔥蒜末炒出香味
放入肉末香菇胡蘿蔔一併翻炒!
翻炒至肉變色加入生抽繼續翻炒一分鐘!
把肉末澆在菜心上裝盤就ok了!