主料
花生米 ：150輔料
油 ：適量具體步驟
1.花生米泡3小時。
2.放高壓鍋里加適量的花椒、大料和少量的鹽，上汽2分鐘。
3.煮好的花生米。
4.準備食材。
5.芹菜擇葉，洗淨，切均勻的段。
6.胡蘿蔔洗淨，切片。
7.菜花洗淨掰小塊。
8.鍋裡放水燒開。
9.焯菜花。
10.菜花焯好，用涼水沖涼，放在盤中。
11.焯胡蘿蔔。
12.焯好用涼水沖涼，放盤中
13.炒芹菜。
14.用涼水沖涼。
15.和焯好的菜花、胡蘿蔔放一起。
16.煮好的花生米也放盤裡。
17.準備調料。
18.加適量的鹽、味精和香油，攪拌均勻。
少放鹽，吃多少，盛多少，剩下的儲存起來。
千里飄香谷
