準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
30分鐘有些時候很喜歡吃魚,魚的營養價值高,具有高蛋白,魚膠蛋白也多,女生多吃還可以養顏美容呢,也可以多種製作方式,如清蒸、紅燒,糖醋等等。週末在家,老公說去菜市場買菜看到魚不錯,於是買回來要做一次懶小蝶家常糖醋魚,之前聽說挺好吃的,酸酸甜甜的。
主料
武昌魚 :
一條 西紅柿 :
一個紅菜椒 :
一個 大蔥 :
一根 輔料
山西陳醋 :
10 澱粉 :
適量 姜 :
適量植物油 :
適量白糖 :
10白酒 :
10蒜 :
五瓣 具體步驟
1.魚清洗乾淨,醃製15分鐘!
2、西紅柿切粒備用,大蔥生薑切絲備用,再切蔥末薑末蒜末備用。
3、冷鍋下油,油滋滋響冒煙,開始炸魚,酥脆即可!