![開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單]( "開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘痠麻可口的開胃糖醋馬齒莧是早餐的一都很好的下粥小菜，馬齒莧是一種春季常見的山野菜，無汙染無公害，口味清涼爽口，糖醋後甜中帶著微酸，一口下去，美味早餐清新不油膩。健康綠色，並且製作方法簡單，食材容易獲得，為家人準備一種全新的美味小菜吧。
主料
馬齒莧 ：
250 輔料
醋 ：
10ml糖 ：
3麻油 ：
5ml生抽 ：
3ml 具體步驟
![開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第2張]( "開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.採摘新鮮的馬齒莧。
![開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第3張]( "開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.留下嫩葉，並摘成寸長。
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3.洗淨後瀝乾。
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4.水燒開後放入馬齒莧，焯幾分鐘。
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5.撈出加入糖、醋、生抽和麻油。
![開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第7張]( "開胃糖醋馬齒莧怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.拌勻即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
