![三杯什錦丸怎麼做好吃又簡單]( "三杯什錦丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
什錦丸 ：
1包九層塔 ：
75公克蔥 ：
1 姜 ：
1蒜頭 ：
40公克 辣椒 ：
1根米酒 ：
1小匙宮保醬 ：
1包香菇
蠔油 ：
1大匙太白粉水 ：
少許香油 ：
少許 輔料
具體步驟
1. )所有材料洗淨備用，九層塔只摘取葉子，蔥切段，薑切片，蒜頭拍碎，紅辣椒切斜片備用。
2. )鍋中熱油先將薑片炸過撈起備用，鍋中留少許油，加入米酒一起爆香蒜頭、辣椒片以及蔥段。
3. )將什錦丸放入鍋中拌炒至香，再加入所有調味料一起拌炒，起鍋前將九層塔放入稍微拌勻即可起鍋。
千里飄香谷
