對於魚丸的影響我還只是停留在打火鍋或者煸炒的做法,不想有一天我品嚐到了了用魚丸做的湯,這等我甚是去吸引,所以我去請求飯店師傅傳授予我,經過幾次失敗經驗得出結果,再到現在可以稱得上大廚級了。魚丸什錦養生湯,含有豐富的營養,對人體心血管系統好,建議在家制作與家人一起健康食療。
主料
土豆 :500輔料
油 :適量具體步驟
土豆切成絲,用清水洗乾淨
香菜用清水洗乾淨
把魚丸準備好
內脂豆腐一盒,滑子菇用清水清洗乾淨,放在盤子裡,大棗準備好
把花生油放在油鍋裡,把土豆絲和蘑菇放在油鍋裡進行爆炒。
加入豆腐,大棗,鹽,加入清水,加入魚丸
把煮好的魚丸什錦養生湯放在大碗裡,準備開飯。