好吃的吃包子如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

吃包子美味可口，色香味俱全，深受人們的喜愛尤其是那些白領們和那些上學的學生們，既節省時間又方便攜帶，而且在補充自身能量，其儲存時間長久，而且在家中的製作過程簡單，所需要的食材常見簡單，你還在等什麼，趕緊行動起來吧，何樂而不為呢？

主料

鮮香菇 ：350
油菜 ：550

輔料

糖 ：1茶匙（5克）
蠔油 ：1湯匙（15ml)
玉米罐頭 ：1聽
醒發好的麵糰 ：1塊
鹽 ：2茶匙（10克）
生抽 ：1湯匙（15ml)
蔥末 ：1茶匙（5克）
雞精 ：1茶匙（5克）
香油 ：1湯匙（15ml)
橄欖油 ：1湯匙（15ml)

具體步驟

1 開水中加入半茶匙鹽，油菜洗淨後放進開水中焯燙兩分鐘，迅速撈出放進冷水中過涼，再瀝乾水分。

2 香菇洗淨後加入剛剛燙油菜的水中煮五分鐘，撈出瀝乾水分

3.3 香菇剁碎後加入1茶匙鹽、生抽、糖、香油、橄欖油、蠔油、蔥末拌勻醃五分鐘。4 鍋裡放少量的油，油熱後放入香菇餡，小火慢炒五分鐘倒在大容器中。

4.5 油菜切成細末，攥出水分放入香菇中，玉米罐頭控幹水分也一起加入餡中，再加入半茶匙鹽、雞精，全部攪勻。

5.6 醒發好的麵糰分成小劑，擀成圓餅包入餡，大火蒸10分鐘即可。