黃瓜的吃法有很多，今天我們嘗試做一道爽口的熗炒黃瓜條吧！黃瓜含有豐富的維生素，不僅可以生吃，也可以熟吃。黃瓜口感脆脆的，辣椒的辣辣味道，白糖甜甜的味道，三首味道充斥著味蕾，是任何形容詞都說不出來的，顏色搭配好看，容易引起食慾，再配上一碗米飯，那是妥妥的美食啊，下飯菜啊！
主料
黃瓜 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.黃瓜洗淨從中間剖開，然後再剖開成四條。
2.用刀片去中間的軟籽部分。
3.切成適度長短的段，用2克鹽抓勻備用，蒜切片。
4.幹辣椒去籽切節備用。
5.鍋倒適量油，先放花椒，然後開火小火慢慢炸至顏色深棕
6.接著開大火下辣椒節快速煸至深棕色，下醃過的黃瓜和蒜片，放一點糖
7.大火快速翻炒十五秒左右即刻出鍋，晾涼食用
熗黃瓜條一定去掉中間的籽，不然會出很多水，口感也不夠脆爽，切記，這個很重要；
千里飄香谷
