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家常的肉末炒黃花菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
家常的肉末炒黃花菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

黃花菜一般人都可食用,而且起口感也十分清爽,對於家庭主婦來說是不錯的選擇。黃花菜含有十分豐富的營養,它的功效也很多,不僅可以防癌,助消化,健腦 改善膚質,而且它也是產婦的調節食品。這道肉末炒黃花菜可以作為一道家常菜,方便簡單易學,味道鮮美。

主料

黃花菜 :500
瘦肉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉適量
醬油 :適量
料酒 :適量
水澱粉 :適量

具體步驟

解凍黃花菜

豬肉切片,少加點料酒、醬油和水澱粉醃製一下

黃花菜攥掉水分

炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜、五香粉,加入豬肉翻炒

加入黃花菜翻

加入鹽、胡椒粉調味

出鍋裝盤。