喜歡吃絲瓜的的人一定會喜歡我今天要介紹的這道菜。大家知道肉末絲瓜花菜羹嗎?今天要說的這道菜就是肉末絲瓜花菜羹。絲瓜的維生素非常的豐富,這道菜不僅好吃而且營養。還沒有試過這道菜的小夥伴們有沒有想親自試一試的衝動呢?
主料
肉末 :50輔料
油 :適量具體步驟
食材:肉末、絲瓜(已去皮清洗切開)、花菜(已清洗)、水澱粉
燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
翻炒翻炒,盛出。
接著,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
然後,合入切好的絲瓜和炒好的肉末翻動一下煮開。
最後,加適量的鹽。
加適量的味精。
調味翻勻。
再加入水澱粉。
勾芡翻勻,即成。