![鮮美可口的酸辣小魚湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮美可口的酸辣小魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚湯深受廣大民眾喜愛，而今天要安利給大家的酸辣小魚湯一定也不會讓大家失望。魚肉中含有很多水溶性蛋白質、蛋白酶和人體所需的各種氨基酸，常食鯽魚對心血管疾病患者有一定輔助治療作用，魚全身皆可入藥。酸辣小魚湯的香味沁人心脾，讓人垂涎欲滴，趕快學起來！
主料
鯽魚 ：
2條 輔料
酸菜 ：
200泡椒 ：
50鹽 ：
適量香油 ：
少許 具體步驟
先將鯽魚骨肉分離，魚骨熬湯，魚肉切片備用。
待魚骨湯滾開，放入酸菜，泡椒，熬成酸湯，調好口味。
最後放入魚片，湯開了加鹽調味，出鍋後淋上香油即可。
烹飪技巧
胃腸不適的人群在吃酸辣魚湯的時候要少辣，或直接清燉魚湯，避免刺激胃腸。
千里飄香谷
