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  • 蘇州蛋餃怎麼做|蘇州蛋餃的做法
    發表於:2024-02-23
    “好久不做金元寶完美收工”食材明細主料雞蛋(適量)肉餡(適量)原味(口味)未知(難度)蘇州蛋餃的做法步驟1、2、3、4、...
  • 家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...
  • 手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “年節將至,我們家鄉都有做燴菜,湯菜的習慣,在準備宴席前會炸肉圓魚圓,做蛋餃……再用豬骨雞骨熬高湯,準備好蘑菇、火腿,發好木耳……,做的時候將原料放入鍋中,再加上高湯,用家鄉特製的豆油和香...
  • 家常菜蛋餃燒青菜怎麼做|家常菜蛋餃燒青菜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青菜(適量)蛋餃(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好(買包好的蛋餃,也可...
  • 家常素餃怎麼做|家常素餃的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、...
  • 蘇葉粘餃怎麼做|蘇葉粘餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “咬一口帶著蘇葉的香氣~~~~~~”食材明細主料蘇子葉(適量)糯米麵(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇葉粘餃的做法步驟...
  • 家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “非常美味哦。”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料蠔油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉,然後倒入稍微...
  • 熗炒蘇州青怎麼做|熗炒蘇州青的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蘇州青(適量)大蒜頭(3個)蒜苗(2根)幹辣椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蘇州青的做法步驟1、準備好食材2、青菜、幹辣椒切成末,蒜苗切成段,大...
  • 蛋餃的做法 在家做蛋餃 蛋餃怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雞蛋(3個)豬肉餡(300克)輔料鹽(3克)味精(3克)糖(5克)鮮醬油(10克)料酒(10克)蔥花(適量)生薑(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃的做法步驟1、把一個雞蛋打入豬肉餡中,加入蔥花,生薑...
  • 江蘇常州美食有哪些
    發表於:2018-04-02
    酸筍、魚湯麵、砂鍋魚頭、加蟹小籠包、常州大麻糕等。雖然常州市並不靠近海邊屬於內陸城市,但常州在海鮮烹飪上也是有著非常獨特的做法。例如魚湯麵就是以鯽魚,麵條,豬骨為主料製作的藥膳...
  • 小蘇打發麵的方法|小蘇打的家常用法
    發表於:2018-03-02
    小蘇打是我們日常生活中比較常見的調料品,而我們在日常生活中應該如何將小蘇打運用得當呢。小蘇打的家常做法以及小蘇打發麵的方法?接下來就讓小編來給大家介紹一下吧!一、小蘇打的家常...
  • 蛋糕卷的做法 【蘇州】蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “每天早上給娃娃做最健康的早餐”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(70g)牛奶(40g)輔料白糖(40g)油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、四個蛋清2、四個蛋黃3、蛋清里加入30...
  • 家常帽餃子怎麼做|家常帽餃子的做法
    發表於:2024-01-09
    “平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料...
  • 家常燒蛋餃怎麼做|家常燒蛋餃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料洋芋艿(2個)蛋餃(6個)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)家常燒蛋餃的做法步驟1、食材:洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案...
  • 揚州蛋炒飯的做法 【蘇菜】--揚州蛋炒飯 揚州蛋炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。揚州炒飯不同於家常蛋炒飯,配料眾多,工藝精湛,按文索驥,可登大雅之堂。揚州蛋炒飯的特色:如碎金閃爍,光...
  • 家常酸湯水餃怎麼做|家常酸湯水餃的做法
    發表於:2023-12-26
    “北方人愛吃水餃,煮著吃,煎著吃,蒸著吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡,間隙飄著幾湊香菜,幾個...
  • 紫蘇家常魚怎麼做|紫蘇家常魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎,地道的做法都會加點辣椒碎的,辣辣的口感更好點,為了孩子們也能吃,我沒有加,改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做,味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹,滿滿...
  • 家常煎餃怎麼做|家常煎餃的做法
    發表於:2024-01-08
    “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
  • 家常餃子怎麼做|家常餃子的做法
    發表於:2024-02-24
    “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麵粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
  • 蘇州青泡飯怎麼做|蘇州青泡飯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蘇州青(適量)剩飯(一碗)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇州青泡飯的做法步驟1、小青菜(蘇州青),清洗乾淨。2、準備好剩飯一碗。3、青菜切碎。4、起...
  • 紫蘇葉蛋餃怎麼做|紫蘇葉蛋餃的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料紫蘇葉(適量)輔料肉餡(適量)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)紫蘇葉蛋餃的做法步驟1、蘇葉洗淨控幹。2、雞蛋打散。3、肉餡備用,我用的剩餃子餡。最好新鮮的,根據自己喜歡調味即可。4、...
  • 清炒蘇州青葉怎麼做|清炒蘇州青葉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蘇州青(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘇州青葉的做法步驟1、準備好蘇州青。2、清洗乾淨,去掉菜梗,留葉子。3、蘇州青葉子和...
  • 揚州蛋炒飯的做法 【蘇菜】---揚州蛋炒飯 揚州蛋炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州蛋炒飯是享譽全國的一道揚州美食。雖然只是蛋炒飯可是因其食材豐富,口感鮮美,而成為一道名吃。炒好的蛋炒飯入爍金閃爍,光潤油亮鮮美爽口。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料雞胸...
  • 蘇州鴨方的做法 宴客經典菜餚“蘇州鴨方” 蘇州鴨方怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““蘇菜”中有很多經典名菜。今天,介紹一款一般酒樓不常見的菜餚,叫做“蘇州鴨方”,其皮脆餡嫩口感非常棒!特推薦給大家。製作這道“蘇州鴨方”的主要原料是,帶皮鴨胸肉、鮮青蝦肉和熟松子...
  • 蘇式月餅的家常做法
    發表於:2018-01-07
    月餅是中國中秋節的傳統食品,而蘇式月餅便是著名的一種,主要起源於蘇州,早在唐宋時期便已流傳出來,深受江浙地區人們的喜愛,口感酥鬆,肥而不膩,主要有甜餡和鹹餡,今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式...