自制北方炒悶子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把白薯澱粉適量，溶解於水中，然後加一點醬油，味精和鹽調味

2. 不粘鍋倒油，不需要太多，油溫變熱，下入切好的肉丁，炒變色，然後就放入蔥花就可以了

3. 把剛才調好的白薯澱粉準備倒入鍋中。白薯澱粉準備的時候要不停的攪拌才行，不要讓它沉澱，

4. 不停的攪拌

5. 慢慢的變成這樣了，還要不停的攪拌翻動才能熟透

6. 是不是看出點樣子了吧，還要翻動哦，不要停，直到裡面沒有不溶解的澱粉為止，就可以出鍋了，好香哦，

7. 出鍋啦，有些熱汽，所以小不太清楚，不過很好吃哦，北方人你懂得

烹飪技巧

用不粘鍋更方便，可以少放些油，吃起來更健康美味