美味巧克力蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 巧克力蛋卷片:蛋白、糖打發；加入蛋黃；麵粉、可可粉、一起過篩慢慢加入、攪勻；入爐185度，11分鐘。

2. 黃奶油：糖加水煮開2分鐘；蛋清打起，把糖水倒入蛋清中，打溫；加入檸檬汁；加入軟黃油，攪打均勻。