粽子起源於南方還是北方

南方。傳言是村民紀念屈原而產生的。粽子就是用粽葉包著糯米蒸煮的一種食物，也是中國傳統節慶食物之一。粽子餡料多種多樣，可以包多種食材。餡料有紅豆、蜜棗、豆沙、五花肉蛋黃等，其中以廣東的鹹肉粽、浙江的嘉興粽子為代表。粽子早在春秋前就以祭祀祖先、神靈的形式出現，到晉代=粽子才被正式定為端午節的節慶食物，那時的粽子除了加糯米外，還會新增一味中藥——益智仁，取諧音益智粽。宋朝時，水果加入了粽子餡中，出現了用粽子堆成樓閣、木車的廣告，說明那時吃粽子已成為時尚。