關於清新口味小甜點的知識

“上次捎回來的兩隻豆乳盒子齁兒甜~我說如果自己做一定要弄個減糖版~這款甜品口感細膩綿軟~有濃郁的豆奶香~樣子也是萌萌噠~”食材明細主料八寸方形戚風蛋糕坯（1個）淡奶油（150克）白糖（20克+...

蘿蔔是一款非常家常的美食，醃蘿蔔是一道絕美的開胃菜，最近天氣變冷了，蘿蔔也上市了，今天起了個大早，去超市買白蘿蔔，切片，然後加入各種調料，醃製，清脆爽口，酸辣過癮，味道真是一絕，和白米飯特別搭，我...

最近這幾天天氣特別冷，想吃一點熱乎的食物，但是我的胃又不是很好，所以稀飯、粥類就是個不錯的選擇。櫥櫃裡面還有一些紅棗和枸杞，所以想到了紅棗桂圓小米粥，小米粥口感很細滑，而且熱量低，用來...

這是桂林的一道傳統小吃，相信不少人都吃過，也學過怎麼做，但是做出來的難免會有些小問題，這是我經過多次試驗才得出的黃金比例，步驟也十分簡單，感興趣的朋友可以試試看，成品做出來後可以放到冰...

“青蓮葉座劍身提，甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁，甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜，所謂出得廳堂入得廚房說的就是它！蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口...

食材明細主料玉米粒（1小碗）芹菜梗（3棵）腰果（1把）枸杞子（少許）輔料姜（1小片）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清新小炒的做法步驟1、準備好材料。2、芹菜梗洗淨切成段；3、枸...

“清新爽口”食材明細主料紫菜（4片）黃蘿蔔（半個）黃瓜（1個）火腿腸（2個）大米（適量）輔料白糖（適量）米醋（適量）芝麻（適量）鹽（一點點）雞精（適量）竹捲簾（1個）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清新小卷的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（3只）淡奶油（150ml）低筋麵粉（90）輔料細砂糖（45g（打發蛋清））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小清新奶油蛋卷的做法步驟1、先打發蛋清，細砂糖分三次放入。直到蛋清打發到可以拉長...

現在很多人在下午的時候都會覺得餓了，但是這個時候要是再吃上一頓的話又覺得太撐了，晚飯的時候很可能又吃不下了。其實在下午不妨來上一點小甜點，既能夠飽腹，又不會吃得太撐，今天小編就來教...

家裡的小姑子生了小寶寶，今天輪到我去照顧她們母女倆，所以準備了一道寶寶輔食，大人也可以喝，秋冬時節多喝湯，對身體很有好處，這道銀耳百合蓮子羹就很好，大人小孩都合適，特別是對女孩兒，聽說我要...

食材明細主料雞蛋（適量）油（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小清新蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕胚2、打發奶油3、抹面裱花...

食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（500g）榨菜（適量）香菜（少許）香蔥（200g）輔料雞蛋（2個）生抽（適量）十三香（少許）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清新爽口小餛飩的做法步驟1、豬後腿...

食材明細主料母雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小清新雞湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞肉加薑片下鍋焯水。3...

食材明細主料中筋麵粉（260克）糖（40克）酵母（3克）溫水（130克）豬油（3克）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小清新饅頭的做法步驟1、主料中除豬油以外的所有食材放入一個大...

“今天做一款簡單的酸奶椰蓉小方，夏日解暑小甜點。酸酸甜甜口感清爽，好吃不膩，冷藏後口感更棒，十分適合作為夏日點心！”食材明細主料牛奶（300克）酸奶（100克）煉乳（40克）奶粉（40克）輔料玉米澱粉（40克）甜...

“今天做一款簡單的抹茶奶油小方，清香抹茶，甜蜜奶油，鬆軟蛋糕，入口即化，奶味綿長。沒有華麗外表，但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味，讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50克）抹茶粉（10克）低筋...

“心藍手製私房菜【口味豆角碎】——傷痕，男子漢的勳章一生中，陪伴我們的不僅僅只有父母、愛人、孩子、朋友，還有那麼一些不會說話，沒有表情，不能行動的夥伴，在默默的守護我們，盡職盡責，任勞任...

“用菠菜汁做個小清新水餃！”食材明細主料麵粉（600克）菠菜（200克）肉餡（300克）香油（1湯勺）料酒（1湯勺）輔料韭菜（100克）生抽（1湯勺）花椒水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小清新水餃的做法步驟1、...

“美食美味離不開興趣和愛好哈，我天生就是喜歡做飯炒菜，看見新鮮的，沒有嘗試過的就會躍躍欲試。必須要做成功，才會罷手。所以敗的東西就太多了，家裡積壓的各式麵粉和糖，烘焙原料。有的過期了...

“學烘焙以來覺得餅乾是最容易做的，對於一個新手來說也是成功率最高的，最能增加信心的。每每看到喜歡的方子我都會收藏起來，有空的時候就練練手。做了幾次，每次孩子和同事都說特別好吃。心...

“製作很簡單，而且很好吃的一款點心，老少皆宜，香香脆脆，滿口留香！”食材明細主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）雞蛋清（105g）輔料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆餅小甜點的做法...

我們都知道新疆勝產哈密瓜以及葡萄乾，每一年從新疆運送到中國各地，我們才有機會吃到新疆的特產。但是有誰知道新疆的小吃有哪些呢？其實新疆小吃的特點也是有許多看點的，我們可以通過下文來...

“一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（20g）牛奶（20g）食用鹽（2g）低粉（35g）玉米澱粉（10g）白砂糖（30g）檸檬汁（3至5滴）輔料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（適量）甜味（口味）烘...

是不是有很多人被這個名字給騙了呢？這蛋清羊尾其實不是一道葷菜，它的別名是雪綿豆沙，是一道由蛋白、豆沙、澱粉、白糖以及油等材料共同製作出來的味道絕佳的中式甜品。我最近剛從我朋友那...

砂鍋粥是咱們中華傳統美食當中一道有名的粥品，其最流行的地區是在潮汕地區，潮汕地區做出來的砂鍋粥軟糯清甜，口味清淡，其做法是將生米放入砂鍋中，明火煮到七成熟時，加入各類食材，常見的砂鍋粥...