臘腸炒蘆筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將蘆筍去除老的那端，洗淨，切段。

2.將臘腸切片狀。

3.小蔥切段，大蒜切片。

4.炒鍋放入適量的油，放入蔥和大蒜爆香。

5.加入臘腸，放一點水，將臘腸煮熟。

6.放入蘆筍，放適量的鹽調味，翻炒至蘆筍熟好。

7.最後加入適量的雞精，翻炒均勻出鍋即可。

烹飪技巧

炒蘆筍時最後階段注意一下別炒過了。