主料
輔料
具體步驟
1.雞翅焯水,蔥薑蒜切好
2.雞翅煎兩面金黃
3.加入蔥薑蒜翻炒
4.加入生抽和糖翻炒
5.倒入少許料酒翻炒
6.加入水燉15分鐘
7.湯汁收淨即可
烹飪技巧
雞翅先焯水,去掉腥味