紅燒香菇鳳尾魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅燒香菇鳳尾魚，顧名思義，是以紅燒為主要手段，以鳳尾魚為主要原材料製作而成的菜品，聽起來就能讓人口水連連，它的口感美好而又獨特，就連紅燒的湯汁也是香噴噴的，嘗一口滿滿的絲滑口感還有香菇的滑嫩感覺，將鳳尾魚的鮮嫩也襯托到了極致。

主料

鳳尾魚 ：2條

輔料

蒜 ：一瓣
生抽 ：少許
糖 ：少許
鹽 ：適量
醬油 ：少許
油 ：適量
香菇 ：2朵

具體步驟

1.香菇兩朵泡放備用

2.泡好的香菇切丁備用

3.鳳尾魚洗淨備用

4.蒜洗淨備用

5.蒜切片備用

6.準備好各種調料備用

7.洗好的鳳尾魚直接放入鍋中

8.加入醬油

9.加入白糖

10.加入蒜片

11.加入香菇

12.加入清水

13.開火燒製

14.燒好後加入少許鹽後出鍋裝盤

15.味道不錯喲

16.上桌了

烹飪技巧

因鳳尾魚不好煎，又不想吃油炸的，就開動腦筋發明新的做法，新試驗一種鳳尾魚的做法，做出來的味道不比煎過的差喲，而且還省事，親們可以試試喲