準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
黃油 :
35 低筋麵粉 :
100 輔料
紅糖 :
30小蘇打 :
1 牛奶 :
15配方奶粉 :
15鹽 :
1蛋液 :
15 具體步驟
1.黃油室溫軟化
2.打發後加入蛋液,拌好
3.紅糖中加入牛奶和鹽隔水融化
4.倒入黃油中
5.拌好後篩入低粉小蘇打
6.和成麵糰
7.擀成大片
8.壓出模子,小的適合小朋友吃
9.烤箱170度預熱10分鐘,因為比較小,烤10分鐘就差不多了
10.放涼裝盒,一口一個
烹飪技巧
麵糰做好後可以放冰箱冷藏一會