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自制紅棗餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

紅棗 :100
低筋麵粉115

輔料

白砂糖 :50
油 :60
雞蛋1個

具體步驟

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗用剪刀去核

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剪成小粒備用

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白糖加油攪拌,再加一個雞蛋

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌均勻了,再加入紅棗粒

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵粉過篩加入

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌成團

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入保鮮袋,整形,冷凍一小時以上

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.冷凍後切塊,大概5-7釐米厚

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.擺盤

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱中層,180度預熱,烤20分鐘

自制紅棗餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.我家是改裝的小烤箱,上下各一根發熱管,沒辦法受熱均勻,湊合用吧·······不過味道真心的不錯

烹飪技巧

嚴格按照步驟來,成品會好些。