主料
輔料
具體步驟
1.菠菜洗淨,瀝乾水分。
2.準備好花生碎,芝麻醬里加溫水、半勺鹽、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和開。
3.燒開水,倒入少許油和鹽,下入菠菜。
4.燙軟後,馬上撈出。
5.用一個碗裝後倒扣出來
6.淋入花生醬和花生碎即可
烹飪技巧
儘量選擇嫩一點的菠菜