關於脆皮肉末鵪鶉卷的知識

“快手菜來啦！簡單而又美味，肉末和鵪鶉蛋的鮮嫩再加上表皮的酥脆。美味停不下來，製作的過程中無需加鹽加油。健康美食，喜愛的朋友趕緊的！”食材明細主料豬肉末（70g）鵪鶉蛋（8個）雞蛋（1個）飛餅皮（2張...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹽（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）番茄醬（適量）糖（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料鵪鶉蛋（50個）蔥（2根）姜（3片）輔料生抽（10ml）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（難度）燜虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟撈起晾涼。2、剝去外殼。3、油鍋燒至七成熱，放入鵪鶉蛋，炸...

“家裡雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的...

“喜慶的顏色和圓溜的外形，象徵著紅火與團圓，這是一道非常簡單的小菜，煎炸過鵪鶉蛋裹著酸甜的醬汁，特別討小盆友喜歡哦！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料番茄沙司（三勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料肉末（適量）螺絲椒（適量）甜椒（適量）小蔥（一根）調料黃豆醬（適量）料酒（少許）十三香（適量）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材：鵪鶉蛋...

“今天分享一道小孩子都愛吃的鵪鶉蛋蒸肉末，富含好蛋白質，營養超豐富，味道鹹香，口感鮮嫩多汁！”食材明細主料豬肉（400克）鵪鶉蛋（7個）輔料大蒜（4塊）蔥（3根）油（適量）澱粉（一勺）調料料酒（一勺）生抽（2勺）花椒粉（...

“脆脆的外皮加自己喜歡的調味汁有不肥不膩的口感和圓圓滿滿的寓意，國慶宴壓軸，少不了它了一口氣就消滅了6個還沒吃夠……哎……我的體重呀！！”食材明細主料熟鵪鶉蛋（10個）豬肉糜（適量）雞蛋（1個...

食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）油皮（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋土豆油皮燒肉的做法步驟1、豬肉切塊，我選的前夾肉，這樣做...

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。”食材明細主料鵪鶉蛋（12只）肉餡（100g）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料肉糜（1飯碗）香菇（8只）鵪鶉蛋（10只）調料油（適量）食鹽（適量）生抽（1匙）蔥（2根）姜（1片）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末鵪鶉蛋蒸香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨。2、放開水裡面煮...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟，去売2、鵪鶉蛋...

食材明細主料肉末（215克）黑木耳（10克）鵪鶉蛋（10只）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳肉末窩鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：肉末、黑木耳...

“低熱量無油香菇釀肉末鵪鶉，這道菜簡單而美味！嫩嫩的鵪鶉蛋，香菇緊實多汁，再加上肉末黃豆醬的鹹鮮味道棒棒的。我家孩子平時不愛吃香菇，經過我這樣搭配意外驚喜居然愛上了啊！哈哈哈！喜歡的朋...

“昨天一個網友留言說，“你做的菜我都收藏了，我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支援我。我的每道菜譜下，都會有這麼一句“用心做美食，傳遞廚房正能量”。我特別願意...

“夏天天熱，就想做點簡單，好吃，快手，又不用在灶臺邊守著的菜。這個肉末鵪鶉塔絕對是不錯的選擇。家常宴客也可以做做，美麗的外貌還是能唬住人噠。昨天吃蛋撻剩下的幾個蛋撻錫箔模。扔了可惜...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料老抽（適量）美味鮮醬油（適量）幹辣椒（1個）茴香（1個）香葉（1片）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋水煮七八分鐘，煮熟撈出，在冷水裡...

食材明細主料鵪鶉蛋（250克）輔料豬肉（250克）八角（少許）冰糖（少許）桂皮（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮，廚房紙...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後衝...

鵪鶉蛋味道香厚軟嫩，不少人群都對鵪鶉蛋情有獨鍾，鵪鶉蛋罐頭、米線砂鍋裡經常會碰到鵪鶉蛋，小小的一枚鵪鶉蛋好吃爽口，也能給身體帶來良好的保健功效。大家都知道鵪鶉蛋有一層薄薄的皮，通常...

食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、肉末加入雞蛋攪打均勻。2、加入料酒、...

鵪鶉蛋小小的一個，入口又滑又嫩，比起於鴨蛋、雞蛋，鵪鶉蛋就屬於那種比較小的型別，但是其口感還有味道，是絕不亞於鴨蛋、雞蛋的，甚至營養的價值還要更高，那麼小巧滑嫩的鵪鶉蛋要幾分鐘?鵪鶉蛋...

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點...

“這道菜其實很簡單，但是看著賞心悅目，吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思，稍做裝飾擺盤，會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末（適量）鵪鶉蛋（適量）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料...

“喜歡鵪鶉蛋和培根的小夥伴，一定要試一下這個鵪鶉蛋培根卷！香氣撲鼻的培根，和鵪鶉蛋的清香，一入口就愛上了它！”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）培根（4片）生抽（10g）蠔油（10g）黑胡椒粉（適量）輔料竹籤（4根）鹹鮮...