準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
10分鐘橄欖菜炒蠶豆製作需要話很大時間和耐心,這道橄欖菜炒蠶豆最需要的食材就是蠶豆了,而蠶豆有一定的食療作用,蠶豆還可以消暑,富含了豐富的維生素、但是這道美食不適合糖尿病的人群食用。
主料
鮮蠶豆火腿腸橄欖菜 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
蠶豆去皮,洗淨。火腿腸切丁。(蠶豆去掉內皮口感最好,只是麻煩些)。
蠶豆去皮,洗淨。火腿腸切丁。(蠶豆去掉內皮口感最好,只是麻煩些。
加入一勺橄欖菜,翻炒均勻,加入少許清水略煮。
收幹水分,加入少許鹽調味起鍋。
烹飪技巧
翻炒要雕節好火的大小才能炒出美味的食材。