美味的酸菜粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.酸菜洗淨切絲

2.粉條提前泡軟

3.豬肉切絲

4.切好蔥、姜、蒜。

5.鍋中倒入油，放入蔥薑蒜爆鍋。

6.放入肉絲翻炒變色後放入酸菜一同翻炒。

7.放入適量清水。

8.開鍋後放入粉條。

9.湯汁收幹後，放入蒜末、鹽、味精、生抽調味即可。

烹飪技巧

無