金黃誘人的色澤,酥脆的口感讓人回味無窮,在閒暇的下午時光,一道美味可口又富有營養的蔥香麵包片,搭配一杯香濃可口的飲品一起食用,讓人心情愉悅,倍感享受。製作方法簡單快捷,食材簡單方便採購,喜愛甜食的朋友們可以自己試試,給人充分的滿足感。
主料
高筋麵粉 :300輔料
酵母 :4具體步驟
1.高精麵粉
2.加入雞蛋 加入鹽
3.加入白糖
4.加入水及酵母
5.一次柔好
6.加入黃油再次柔
7.二次柔好發至兩倍大
8.排氣醒半小時
9.小蔥切碎
10.芝士切碎
11.麵皮擀好
12.抹上油
13.撒小蔥及芝士
14.麵皮切條
15.然後切成小塊
16.然後擺在模具裡
17.二次發酵好
18.上烤箱175度 50分鐘
19.烤好脫模
20.然後切成片,代出門非常方便
1、自己在家做麵包,乾淨又衛生。