網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 五香肘子青椒燴飯怎麼做|五香肘子青椒燴飯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料五香肘子(適量)輔料青椒(3個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)五香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊,沒有時間做飯,簡單做個燴飯,五香脫骨肘子準備...
  • 尖椒炒肘子肉怎麼做|尖椒炒肘子肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年吃剩的肘子肉改造成超級下飯菜。”食材明細主料醬肘子(適量)輔料尖椒(2個)大蒜(適量)調料料酒(1匙)生抽(1匙)蠔油(半匙)白糖(半匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肘子肉的做...
  • 醬肘子燴腐竹怎麼做|醬肘子燴腐竹的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料醬肘子(1碗)輔料腐竹(適量)乾紅辣椒(3個)調料生抽(10ml)白糖(5g)料酒(10ml)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肘子燴腐竹的做法步驟1、腐竹泡發,醬肘子準備。2、鍋中放醬肘子,加少許熱...
  • 五香醬肘子怎麼做|五香醬肘子的做法
    發表於:2024-01-04
    “過年了,少不了這道硬菜哦,無論是年夜飯或是宴客菜,此菜上桌,倍有面子,教你這樣燉肘子,醬香濃郁,鮮美不膩,喜歡就做起來吧。【五香醬肘子】食材:肘子1個、滷料包1個、姜適量、蔥適量、生抽適量...
  • 醬肘子的做法 年夜飯之醬肘子 醬肘子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “年夜飯餐桌上,怎能缺了這道菜,“醬肘子”老人也別愛吃,今天做的非常軟和特別適合老人。”食材明細主料肘子(適量)輔料燉肉包(1個)桂皮(適量)大蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)澱粉(適...
  • 五香醬肘子如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-16
    準備時間:無    烹飪時間:2小時主料豬肘子:1500輔料冰糖:80甜麵醬:3勺蔥:1根姜:1塊花椒:10粒桂皮:3幹山楂片:3片大料:3香葉:2片料酒:20ml具體步驟1.豬肘子洗淨,用棉線...
  • 香滷肘子怎麼做|香滷肘子的做法
    發表於:2023-12-28
    “香噴噴的滷肘子,讓你大口吃肉。”食材明細主料豬肘((去骨)一個)輔料老滷水(適量)調料鹽(少許)紅糖(少許)紅燒醬油(少許)幹辣椒(少許)香葉(少許)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷肘子的做法步驟1...
  • 五香雞肝炒青椒怎麼做|五香雞肝炒青椒的做法
    發表於:2023-12-30
    “青椒與雞肝都是營養價值豐富的食物,雞肝含有豐富的鐵質,是補血食品中最常用的食物。能保護眼睛,維持正常視力。青椒能增強人的體力,緩解壓力,增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。”食材...
  • 肘子粒炒飯怎麼做|肘子粒炒飯的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料肘子花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)米飯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒,青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用...
  • 青椒榨菜五香乾怎麼做|青椒榨菜五香乾的做法
    發表於:2024-02-28
    “青椒榨菜香乾,最為家常的下飯菜,在我家也頗受歡迎。只是,老公更喜歡先將豆乾煎的焦脆,再來燴。習慣了老公的口味,習慣了一起品嚐平常人家小日子的甜蜜滋味~~”食材明細主料豆乾(380克)輔料...
  • 五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “每年春節;餐桌上都需要有那麼幾道特色菜拿出手;這樣廚娘們聽著讚美聲,心裡那個美喲~完全忘記了前期的辛苦!平凡的生活就是這樣一年又一年的過著~卻有著甜甜的感覺~雖然現在已經不是小孩...
  • 肘子燴山藥怎麼做|肘子燴山藥的做法
    發表於:2024-01-03
    “【肘子燴山藥】是一道老少皆宜的菜餚,這是利用剩餘的“扣肘子”和山藥搭配燴制而成。清淡的山藥中和了豬肘子的油膩,特別是湯汁,味道鮮而不膩,營養豐富。”食材明細主料熟肘子(300克)山藥(1...
  • 青紅椒拌肘子的做法 【北京】青紅椒拌肘子 青紅椒拌肘子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “要說這醬肘子,可是真香啊!尤其是帶皮帶肥肉那塊,肥而不膩,比瘦的地方還好吃。可以買來生肘子自己醬。關於如何用老湯做醬肘子,我以前的文章中有寫。有興趣的親可以移步。這篇只是介紹一下...
  • 香肘肉炒青椒怎麼做|香肘肉炒青椒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青椒(2個)熟肘子肉(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(少許)味精(2克)海鮮醬油(10克)胡蘿蔔(15克)白糖(半勺)蔥(5克)蒜(5克)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香肘肉炒青椒的做法步驟1、青椒...
  • 麻椒炒肘子肉怎麼做|麻椒炒肘子肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,剛剛好。”食材明細主料肘子(1個)麻椒(1個)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)蔥白(小許)輔料紅椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒肘子...
  • 涼拌五香肘子怎麼做|涼拌五香肘子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料熟豬肘子(200克)小黃瓜(2根)香菜(3棵)香蔥(3根)小米椒(4個)蒜(10克)輔料鹽(少許)米醋(半勺)蠔油(l勺)香油(半勺)蔥油(2勺)雞粉(少許)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鮮醬油(I勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 麵筋塞肉肘子燴娃娃菜怎麼做|麵筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料燉豬肘子(1個)肉餡(3兩)麵筋(1個)娃娃菜(1份)輔料生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)白糖(1勺)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麵筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法步驟1、燉好的豬肘子...
  • 五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肘子(1只)輔料蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)蒜泥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(1大勺)料酒(1湯勺)老抽(1湯勺)冰糖(1湯勺)五香粉(適量)豆瓣醬(2湯勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香醬肘子...
  • 椒豉肘子怎麼做|椒豉肘子的做法
    發表於:2024-01-08
    “軟糯不膩,醬味豉香。”食材明細主料豬肘子(1個)萵筍(1根)輔料菜籽油(0.5湯匙)紅燒醬油(4茶匙)料酒(4茶匙)熱白芝麻(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)五香粉(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)韭菜(5根)紅椒(1/2個)花椒(1撮)豆豉(1撮)...
  • 剁椒蒸肘子怎麼做|剁椒蒸肘子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料熟豬肘子(半個)輔料蔥(適量)十三香(少許)剁椒(1大匙)味極鮮(1大匙)植物油(1大匙)辣椒絲(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸肘子的做法步驟1、熟肘子半個2、切片,碼放在...
  • 青椒香菇炒五花肉怎麼做|青椒香菇炒五花肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料青椒(70克)五花肉(80克)香菇(25克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香菇炒五花肉的做法步驟1、材料:青椒、五花肉(已切成絲)、香菇(已泡發)2、將青椒...
  • 青椒燴豆皮怎麼做|青椒燴豆皮的做法
    發表於:2024-01-04
    “簡單的食材,兩者搭配,營養又不失美味!”食材明細主料青椒(一個)豆皮(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)熱水(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒燴豆皮的做法步驟1、準備好...
  • 肘花火腿青菜炒飯怎麼做|肘花火腿青菜炒飯的做法
    發表於:2024-01-04
    “美好的一天從簡單的早餐開始啦。。。”食材明細主料剩飯(1碗)青菜(215克)肘花火腿(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘花火腿青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、青...
  • 泡椒炒肘子肉怎麼做|泡椒炒肘子肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料肘子肉(適量)泡椒(適量)青椒(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒肘子肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材依次...
  • 丸子青菜雜燴湯的做法 丸子青菜雜燴湯黑胡椒口味超鮮 丸子青菜雜燴湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼,油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子(適量)豬鏢(一大張)小青菜(5顆)胡椒粉(半勺)姜(一片)肉丸子(適量)輔料鵪鶉...