準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 :
75低粉 :
100 輔料
糖粉 :
30全蛋液 :
20 具體步驟
1.準備食材
2.黃油溫室軟化加入糖粉拌均勻
3.用電動打蛋器將黃油打發至顏色發白
4.分三次加入全蛋液,每次都要打發到跟黃油融合再加下一次
5.篩入低粉
6.翻拌均勻
7.裝入裱花袋
8.烤盤鋪上油紙,擠出圈,烤箱預熱,中層上下火175度20分鐘左右,具體時間溫度請根據自家烤箱而定。
9.冷卻裝罐儲存
10.自己DIY起來吧!
烹飪技巧
雞蛋液加入分三次,每次都要打發至跟黃油融合後再加下一次