主料
輔料
具體步驟
1.碗中放入適量紫菜、蝦皮、鹽、香油
2.香菜切碎
3.前一天晚上包好的餛飩
4.因為沒有雞湯,就直接買的濃湯寶
5.鍋中燒水,加入濃湯寶,攪拌均勻
6.盛出一勺燒開的水,將紫菜等衝開
7.水開後放入餛飩(這個給忘記拍照了),煮熟的餛飩盛出,放入香菜
烹飪技巧
煮餛飩時可以中間加入三次冷水,三次水開後餛飩就熟了。