咖哩雞飯的做法 超美味咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做

“第一次做咖哩飯。買咖哩的原因是超市搞促銷。做出來嘗一嘗感覺真的很好，出乎意料。美好的午餐。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雞飯的做法步驟

• 1、這些就是食材了。切丁。兩釐米見方的小塊，當然可以切得更小一點，入味啦。

• 2、橄欖油下鍋，看著熱了就先放洋蔥爆香。至於到底幾成熱我也搞不清楚，還是菜鳥，要多向各位大大討教了呀。

• 3、雞腿，土豆，胡蘿蔔一下鍋翻炒，一直到雞腿肉部分變白。

• 4、倒入熱水沒過鍋裡的食材，中火煮10分鐘。用漏勺把漂浮的血沫去掉。

• 5、關火，放入咖哩塊，等其全部溶化後開小火慢燉。

• 6、咖哩汁在咕嘟嘟的冒泡泡，哈哈，就快成啦~粘稠之後關火，裝盤。

• 7、大功告成~！