關於家常鯽魚湯怎麼做好吃的知識

“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“鯽魚營養豐富，肉質細嫩，含有豐富的蛋白質和大量的鈣、磷、鐵等礦物質。良心說，現在是產籽的季節，要買來吃還是過段時間吧～四川有句俗話：吃魚就是吃作料！魚沒幾條，作料倒不少～呵呵”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2條輔料蔥白，薑片：四五片料酒：適量鹽：適量具體步驟1.鯽魚在購買時就已經處理過，回家把小細節處理一下就好了，放盤子待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯽魚：三個或四個中等大小輔料小蔥：三根薑片：兩片豆腐：一小碗具體步驟1.首先準備鯽魚三小條，豆腐切薄塊一小碗，洗好的小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條輔料生薑：一塊料酒：適量小蔥：一根鹽：適量具體步驟1.鯽魚洗淨，生薑切片。2.鍋中到油燒熱，放入生薑，再把鯽魚滑進...

“媽媽自創的魚鍋，操作簡單，營養美味，也是春季養生必備！先將魚放入鍋中煎成焦黃狀，然後放料酒少許，醋少許，蔥、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中，爆出香味後放豆豉油少許，然後加入開水至沒過魚為止，加鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條輔料蔥段：適量生薑：幾片料酒：適量具體步驟1.新鮮的殺好的鯽魚一條。2.鍋內倒入適量色拉油，放入蔥段和切好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：200鮮奶：100ml輔料薑絲：適量花椒粉：適量蔥花：適量鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.鯽魚去鱗、除鰓和內臟、洗淨2....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條（1斤（左右）大芥菜：1棵豬面肉：3兩輔料生薑：10片（左右）鹽：少許白沙糖：少許生粉：少許具體步驟1.鯽魚我一般選白鰂本人覺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條豆腐：一塊輔料香菜：個人口味增減鹽：少許糖：少許雞精：少許蒸魚豉油：微量大蒜姜：適量具體步驟1.一條新鮮的鯽魚（我的鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料料酒：適量紅辣椒：幾個植物油：適量豆腐：1塊生薑：適量鹽：適量花椒：幾個具體步驟1.鯽魚宰殺，去鱗，去內臟，洗乾淨，晾...

食材明細主料鯽魚（1條）調料大蒜（2顆）姜（4片）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（3個）冰糖（3塊）砂糖橘皮（1個）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（少許）料酒（少許）腐乳汁（適量）鹽（3g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鯽魚的做法步...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料汁胡椒粉（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）鹽（適量）香醋（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒鯽魚...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量鯽魚：適量輔料蔥：姜鹽：適量具體步驟1.把鯽魚內臟清理乾淨（讓魚檔幫忙處理）、清水衝乾淨血水後，用適量的鹽塗抹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常鯽魚番茄湯湯真的很美味，有時候家裡冰箱總是有一些存貨，翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚，家常蘿...

“鮮活的鯽魚用最家常的做法，吃起來才鮮美。”食材明細主料大鯽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常熬鯽...

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：適量白蘿蔔：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量蔥花：適量薑片：適量具體步驟1.鯽魚，洗淨，去鱗，魚肚裡的黑膜也去掉2.準備個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：兩條輔料鹽：少許姜：少許大蒜：少許青椒：兩個開水：適量具體步驟1.鯽魚去鱗片，在肚子上劃開，放入生薑片，加入料酒醃製。2.生...

食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）蔥（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚...

“方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料老薑（適量）大蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）泡椒（適量）小蔥（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鯽魚的...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條白蘿蔔：250輔料具體步驟1.鯽魚打理乾淨，黑膜去除乾淨。鍋中倒油小火煎透。2.砂鍋燒好開水，將煎好的鯽魚放入。開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菜鯽魚湯作為一道人人都愛的美食，主要的食材為鯽魚、香菜。鯽魚肉多刺少，營養價值豐富，特別是蛋白質等物質含量極其豐...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多大廚想要做魚湯，選用的材料一般都是鯽魚。鯽魚儘管魚刺多且小，但是含有豐富的蛋白質，有很好的美容養顏、增加營養的...