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發表於:2024-02-25
“蜜了好幾天了,幾乎給忘記了。在這懸著一顆心的等待中,忽然有一根神經觸碰到了它。趁著陽光尚好,趕緊讓它也見見天日。帶著苦心的蜜紅蓮。。。”食材明細主料蓮子(50克)蜂蜜(適量)水(適量)甜味...
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發表於:2024-02-27
“大熱的天氣,下班回到家,看到桌面上擺著一盤飄著清香,碧綠中有紅白相間的小菜,是否能勾起你的食慾?趕快夾上一塊蓮藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子將胃口開啟,馬上盛上一碗飯,邊吃邊贊:今天做的...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蓮子(16粒)百合(10片)紅棗(8粒)枸杞(數粒)西米(15克)輔料椰漿(30克)純牛奶(250毫升)冰糖(50克)配料清水(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合椰奶糖水的做法步驟1、蓮子紅棗泡...
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發表於:2024-02-28
“噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點,杭州非常普遍。最愛吃知味觀的,可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手,南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”...
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發表於:2024-02-28
“桂圓益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用。紅棗可以增強人體免疫力。蓮子具有養心,益腎,補脾功效。桂圓紅棗蜜糖水,這在古代只有宮廷才能享用的到。桂圓、紅棗、蓮子和蜂蜜都是能讓人的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蓮藕(2節)馬蹄(若干)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)枸杞(若干)原味(口味)未知(難度)蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟1、抱歉,忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。2、蓮藕塞好...
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發表於:2024-02-23
“蓮藕可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根葉、花須、果實、無不為寶,都可入藥。蓮藕的粗纖維很容易使人產生飽腹感。同時,蓮藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是非常好的減肥食物。”食...
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發表於:2023-12-30
“秋天乾燥,做一道去火的甜菜。選用的豐水梨,脆嫩多汁,雪蓮果爽脆清爽。”食材明細主料雪蓮果(適量)豐水梨(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜雪蓮果拌梨的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用,當小冷盤食用,清新爽口,同時清肺瀉火,還預防春季感冒。朋友很熱情地向我推薦這道菜,並說了上述諸多好處。她說拌了蜂蜜的穿心蓮酸酸甜甜的,很好吃,她...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小腸(500g)蓮子(適量)輔料蜂蜜(適量)姜(1塊)料酒(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜蓮子小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨。2、切成約4cm長。不能切太短,不然小腸煮熟了會回...
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發表於:2024-02-26
“這次買的柚子太酸,家人都不喜歡吃,於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖,有點苦味,卻也能忍受。看來可以好好研究一下,做個陳皮糖出來。柚子蜜用溫水沖服...
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發表於:2024-02-26
“現在是木瓜上市的季節,就是價格很高,我這一般都論個賣,一個8元,有700克左右。秋天到了面板被夏天的陽光晒了一夏天,色素沉著,斑點都出來了,愛美是女人的天性,那麼就要研究一下去斑美白的食物...
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發表於:2024-01-31
“秋天應該多吃梨。南國梨略帶酒香的甜汁和果肉的細滑口感一直是偶的最愛。用它做的甜湯無需加冰糖也很美味。”食材明細主料南國梨(4個)雪蓮子(10g)銀耳(10g)蓮子(10g)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工...
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發表於:2023-12-29
“天氣冷了,爽口的蘋果吃著也感覺太涼了,換種方法,加上蜜薯蓮子一起煮著吃,咕嘟咕嘟,小火煮出一碗溫熱的營養湯。”食材明細主料蘋果(適量)蜜薯(適量)蓮子(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料藕(適量)紅棗(適量)黑米(適量)糯米(適量)輔料冰片糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁蓮藕的做法步驟1、糯米,黑米洗淨,紅棗切碎末攪拌在一起2、依次填滿蓮藕洞3、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料蓮藕(兩根)糯米(1碗)輔料蜂蜜(適量)山楂果醬(適量)藍莓果醋(適量)牙籤(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁藍莓蓮藕的做法步驟1、製作蜜汁藍莓蓮藕的所有材料。2、糯米先淘洗...
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發表於:2024-01-05
“夏天初秋也還會有些蜜桃,蓮子也上市,同與銀耳羹煮為甜湯,維生素豐富,還可以清肺潤燥,美容養顏好甜品。蜜桃蓮子銀耳羹做法食材:水蜜桃1個、銀耳適量、蓮子適量、黃冰糖適量”食材明細主料...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料藕(2段)輔料紅糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(適量)蓮子(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料,蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下,多切點到大孔處。3、把...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:600蓮子:50糯米:125輔料豬油(煉製):10糖桂花:5白砂糖:150具體步驟1.藕洗淨切去一端藕節,另一端不切;2.糯米洗淨後放清水中...
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發表於:2024-02-27
“血糯米、桂圓和蓮子都是些益氣、固神、美容的神物,我喜歡經常煮這樣的營養粥喝~~現在煮粥我都不放糖,桂圓肉本身也是有甜味的。其實細細品來、這樣的粥自然的糯米清香很濃郁,不膩口、比...
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發表於:2024-02-29
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蓮霧(兩個)飲用水(100毫升)輔料蜂蜜(兩茶匙)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蓮霧汁的做法步驟1、蓮霧兩個用淡鹽水浸泡兩分鐘。2、切小塊。3、倒入果汁杯加入飲用水100...
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發表於:2023-12-31
“喜歡吃素食的粉絲們可以學這道——桂花蜜汁蓮藕,桂花甘香縹緲,蓮藕香甜粉糯,湯汁紅亮粘稠,是夏季飯桌上必不可少的一道冷盤。”食材明細主料蓮藕(200克)水(800克)輔料紅曲米(5克)幹桂花(0.2克)調...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料鮮百合(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)蜜豆(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合蜜豆糖水的做法步驟1、鮮百合洗淨備用2、蓮子與紅棗用溫水泡1小...
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發表於:2024-02-27
“雖然現在已經算晚春了,但是北京依然很乾燥。而且經常變天,導致閨女哮喘又犯了,她咳喘的非常厲害,無耐只能不停的給她熬梨湯。銀耳雪梨蓮子湯閨女最愛喝的,她喜歡這種甜甜黏黏的感覺。不過...