西瓜子的歷史是怎樣的|西瓜子是夏天常吃的西瓜裡的籽嗎

西瓜子，應該算是與葵花子齊名的，人們日常嘮嗑、聚會啥的喜歡的吃食，還有每年過年前家家戶戶置辦年貨，也少不了它們的身影。不過我想大多數人可能都有一個誤解，認為西瓜子就是西瓜的籽，那麼，今天小編就和大家一起探索一下，西瓜子是夏天常吃的西瓜裡面的籽嗎?

一、西瓜子是夏天常吃的西瓜裡的籽嗎

首先絕對要明確一點，西瓜子絕對不是我們在吃西瓜的時候吐出來的籽，它是一種單獨的品種，來源於一種很特別的瓜——打瓜。這種瓜的外表很像西瓜，可能這就是西瓜子名字的由來，切開裡面沒有多少瓜瓤，肉眼可見的都是西瓜籽，然後將其掏出來晾晒乾，送去加工廠加工，在工廠裡經歷加調料煮制或炒制，就變成了我們常吃的西瓜子。

二、西瓜子的歷史

最早在元代王禎的《王禎農書》上就有了關於西瓜子可以食用的記載，到了明清時代，嗑瓜子的習俗傳入了宮廷之中，在小說《紅樓夢》中也有記載：“黛玉嗑著瓜子兒，只管抿著嘴兒笑。”其中黛玉嗑的就是西瓜子。一直到近代以前，中國都僅有西瓜子，不同於如今西瓜子、葵花子和南瓜子“三分天下”的趨勢。西瓜子曾長期單獨支撐了中國人嗑瓜子的習俗，因此如今說的“嗑瓜子”最早是嗑的西瓜子，而不是我們現在認為的葵花子。

三、吃西瓜子的好處

首先是清肺化痰，西瓜子的屬性味甘甜，性平和，沒有副作用，它含有的有些物質就具有清肺化痰的功能，對於人們咳嗽痰多等現象效果顯著。

其次是它具有潤腸通便的功效，因為西瓜子裡面含有大量的油脂，而油脂有著改善便祕、滋潤腸道的作用，因此當食慾不振或者便祕的時候可以通過食用一下西瓜子來改善狀況。

最後西瓜子還有一個降血壓的作用，因為它裡面含有的大量的不飽和脂肪酸對降低血壓有顯著功效。

經過上面大量篇幅的介紹，大家應該知道“西瓜子是夏天常吃的西瓜裡的籽嗎”的答案了吧，也明白西瓜子和西瓜並沒有什麼關係了吧，所以，以後可以少一些諸如“西瓜子是被吃西瓜的人吐出來的”之類的奇奇怪怪的想法了哦。