榆黃菇肉餡餃子是用豬肉餡、榆黃菇、青椒做成的,算是口感非常獨特的一種餃子了吧,它的做飯和普通的餃子一樣,只是用的餡料不一樣而已,吃膩了韭菜餡的餃子,偶爾換換口味來吃也是一個不錯的選擇呢,感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裡製作一下哦。
主料
豬肉餡 :400輔料
鹽 :兩勺半具體步驟
1.新鮮的榆黃菇。
2.將黃菇洗淨後,在鍋中燙5分鐘後, 洗一下,剁碎,青椒,蔥剁碎,放入肉餡,準備好的調料加入, 調勻備用。
3.將麵糰,和好後,擀好的餃子皮,包好餃子如圖。
4.餃子放入煮開的水中,水開後加涼水煮兩次後開煮好的餃子如圖。
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