美味的西芹炒雞收如何做簡單又美味

美味的西芹炒雞收選用新鮮的西芹與雞心等食材經過搭配烹飪而成，其做法簡便，營養豐富，口感鮮美，香氣四溢，是一道常見的家庭美味。西芹獨特的清香使得這道美食別具風格，賦予了這道美味不一樣的口感，是一道非常值得一試的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1.西芹及胡蘿蔔切好

2.雞心

3.鍋中水加入西芹胡蘿蔔焯一下水

4.然後加入雞精過一下水

5.鍋里加入蒜炒香

6.然後加入西芹

7.大火翻滾勻

8.加入雞心翻炒

9.炒一會後加入料酒炒

10.加入料酒炒幾分鐘加入蒸魚汁

11.炒勻，出鍋後加一點鹽炒勻

12.炒好裝盤

烹飪技巧

雞心最好切一下在炒